Il suivait son idée, c'était une idée fixe et il s'étonnait de ne pas avancer.
Jacques Prévert

Allo, ben allo quoi ! T'es une fille ?
T'as pas de shampoing ?
Nabilla

"Les filles bien vont au paradis
Les mauvaises filles vont où elles veulent"
Anne Haunime






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lundi 10 septembre 2012

6 Les bonds d'un blog... à l'autre

....Suite....

Donc voilà, on se fait des "relations" à qui l'on rend visite régulièrement ou pas, mais avec lesquelles les liens tissés se resserrent; si bien que lorsque l'une ou l'autre ne publie pas à son rythme habituel, on s'inquiète, on s'interroge on laisse un petit message, on envoie un petit mail. Et rien !
Le temps passe un mois, deux mois voire trois et hop, un nouveau message qui n'est pas gai gai. Alors comme la dame est sympa, gentille, que des fils se sont tressés, on demande ben alors que t'arrives-t-il ? et pan ! Plein la gueule.
J'ai rien compris moi !
De quoi tu te mêles, tu me harcèles, si je veux rien dire je dirais rien me fais savoir la dame via face book. Et hop, rayée des listes. J'avais pourtant pris la peine de lui adresser un mail durant son absence. Elle aurait pu me dire à ce moment là qu'elle ne voulait rien dire. Et pourquoi ce post pleurnichard et puis un autre si elle ne souhaite pas que l'on s'intéresse à elle !. Pffff !
Voilà, c'était juste ça.

Fin

lundi 19 juillet 2010

1 Note pour Chouyo !

De quelle région est originaire la dinde ? Le sais tu ?
La dinde vient d'Inde, mais pas de l'Inde que l'on connaît aujourd'hui : celle de Christophe Colomb. Lorsque le navigateur mit pied à terre en Amérique en 1492 après un épuisant voyage, il crut très sincèrement être en Inde (on lui pardonnera cette légère erreur d'appréciation). Depuis longtemps déjà, les Aztèques, qui vivaient sur le continent, avaient domestiqué l'oiseau et dévoraient sa chair à pleines dents, san soublier de faire des flèches et des costumes avec ses ergots et ses plumes. Les découvreurs du Nouveau Monde, conquis par cette "poule d'Inde", la ramenèrent en Europe où elle remplaça avantageusement le Paon, trop sec et filandreux, sur les tables royales.
La première "d'Inde" servie en France le fut à l'occasion du repas de Noël de Charles VII, où tout le monde se régala. Jusqu'au XIXème siècle, ce délice fut réservé aux riches familles.


Comment dit-on dinde en
anglais et en portugais ?
A l'époque où la dinde est arrivée en Europe, les
notions de géographie et d'ornithologie étaient encore
assez aléatoires. Ce qu'on savait, c'est que l'oiseau venait de loin.
Au Portugal et en Angleterre, l'oiseau a pris, comme en France, le nom
d'un pays lointain  il a été baptisé peru (Pérou) en Portugais et
Turkey (Turquie) en anglais.

ETONNANT, NON ?

Edit du 19 Juillet à 21:33 Je signale à mes nombreux lecteurs et mes nombreuses lectrices que cette note était mise en ligne avant le succès, foudroyant de notre Chouyette internetationale sur touitt'heure ! Car ce billet était programmé depuis que ma grand mère à plus vu le loup, c'est dire !

http://www.wikio.fr Voter !

jeudi 22 avril 2010

5 En cuisine

Si tu regardes bien, tu trouveras là les différentes étapes de la confection d'un cheese-nan, que tu peux appeler naan au fromage ! C'est pour le #défi4 de Virginie !

Ce délicieux plat a été réalisé il y a juste un an pour un concours de dingue que nous avait proposé Chouyo la gentille moufette !

Voilà une recette !

Ingrédients  :
300 g de farine
6 portions de vache qui rit
ou du gruyère rapé c'est meilleur....
1 sachet de levure du boulanger
sel de guérande
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 yaourt au lait entier
1 pincée de bicarbonate de soude
5 feuilles d coriandre
Recette cheese nan :
1-Dans un bol, verser le contenu d'un demi-sachet de levure, ajoutez-y un demi-verre d'eau chaude et laisser reposer.
2-Dans un saladier, verser la farine, la pincée de bicarbonate de soude , le sel, mélanger le tout puis incorporer le yaourt, l'huile d'olive et le reste de levure, commencer à pétrir la pâte.
3-Une fois la pâte homogène, recouvrir d'un torchon légèrement humide et la laisser reposer 1 heure environ.
4-Former 12 petites boules puis les étaler. Tartiner 6 d'entre elles avec de la vache qui rit.
5-Ciseler la coriandre et parsemer sur le fromage avant de recouvrir avec les 6 autres galettes. Bien fermer les contours.
6-Préchauffer le four à 180°.
7-Une fois la température atteinte, enfourner et attendre 5 min.
8- faire chauffer la poêle, y faire fondre un tout petit peu de beurre, placer le nan dans la poêle, le retourner toutes les 10 secondes jusqu'à obtention d'une légère dorure.

Conseils :
Les nan se servent en accompagnement d'un poulet tikka (poulet épicé en brochettes que l'on trempe dans des sauces). On peut donc les servir en entrée. Elles se servent aussi en plat principal, en accompagnement d'un plat indien en sauce,, à la place du riz par exemple. Pour plus de floklore, vous pouvez vous en servir d'assiette!!!
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jeudi 23 juillet 2009

6 Chouyo

Ici déesse Lakschmi a quatre bras J'aurai bien collé Schiva, mais Shiva n'est pas sympa c'est une destructrice et ça ne colle pas avec la moufette.
Chouyo est étonnante et je me demande combien elle a de vie.
La sienne, elle sait en profiter. Comment arrive-t-elle à tout faire. Elle parcourt l'inde de droite à gauche, de gauche à droite, du nord au sud, d'est en ouest, d'avant en arrière et d'arrière en avant. Reçoit famille, amis, les guide a travers le pays, les accueille, les conduit même à l'hopital quand une crise d'appendicite arrive à point nommé pour que le frangin reste se faire dorloter par grande soeur ! Flane dans les marchés, visite les merveilles, fais les boutiques, s'épate dans les musées.
Rentre en France passer un exam', retourne en Inde, est reçu à son exam' sans trop avoir bosser, je dis que c'est pas juste.
Douée pour dénicher des petits trucs extra : tiens des godasses superbes pour trois euros cinquante, va donc trouver ça chez nous, ben non....il y en a mêmes avec des perles je te dis pas, elle nous en fait profiter et c'est super chouette car il n'y a pas que ça, il faut aller faire un tour chez elle !
On ne croirait pas comme ça à la lire, mais dans un com' elle m'avait dit, il y a déjà un moment, que, si si, elle avait des petites manières de Barbie parfois, il ne fallait pas trop croire que ce n'était qu'une intello le nez dans les bouquins de linguisterie ! Elle aime le rose et ce qui brille, c'est tout dire, que c'est bien une fille, des fois qu'on n'aurait pas su !
Elle est double, triple.... que dis-je quadruple... elle a quatre bras, et Ganesh la soutien dans ses activités sinon elle n'y arriverait pas. Deux blogs à elle, les tribulations d'une moufette, sa vie en rikschaw et sa participation a ceux de la communauté française expatriée en Inde. Mais ne la sous-estimons pas, pleine de ressources, d'énergie, de volonté, remplie de désir elle arrivera à se dépasser pour tout faire ! Spectacles, réceptions, ballades, rythme ses journées, euh là je sais pas si elle sera d'accord, c'est qu'elle bosse aussi, reçu à son concours de l'alliance française, elle va pouvoir enseigner à bien parler notre langue aux gens de la bas dis donc ! ça va pas rigoler, mais elle ne doit pas être trop sévère tout en sachant se faire respecter ! c'est une femme de tête. En plus elle est douée car les cours du CNED, elle te les a avalé en moins de deux ! Faut dire qu'elle n'avait pas du perdre son temps auparavant.
Mais elle a aussi un jardin secret, son TAC, TACadoré, elle nous en parle peu, je crois bien qu'elle ne le partagera avec personne celui là. Ca doit faire un moment qu'elle est amoureuse de lui car ce n'est pas la première fois qu'elle part comme ça loin de tout le monde avec lui. Enfin, elle nous l'a quand même montré en caleçon avec le plan du métro londonien, mais je n'ai pu voir la station qui m'intéressait, car placée à l'endroit que j'aime à reluquer particulièrement, elle était bien planquée tu peux me croire !
Elle prend même le temps de nous mijoter des petits concours croquignolets, on se creuse les méninges, on s'arrache les cheveux, on ne dort pas de la nuit, on se réveille en disant euréka, on se précipite pour être la prem' à répondre... c'est que de si loin, elle nous réveille et nous secoue, pas le temps de s'endormir, on se crêperait même le chignon entre blogueuses, à distance, rien que pour avoir le privilège de gagner, d'être la prem'. Elle nous file l'esprit de compétition, et je sens que je vais craquer et que je vais prendre un petit pot belge pour me bouster tellement j'ai envie de tout bien faire.
Ce qui est génial, c'est qu'on apprend plein de trucs sur l'Inde et qu'en plus de lire des carnets de voyage on est obligé de mettre la main à la pate, elle nous à fait faire des nan's... on moins quinze nanas aux quinze coins de la plate-nénette en train de faire la même chose au même moment ou presque ! génial je dis, génial... et le plus pire du plus pire c'est que c'était drôlement bon !
Sinon, je me marre, car elle, elle n'est pas comme Ysa, les vieilles de 62 balais, elle ne les secoure pas, elle les envoie balader, et alors là elle prend son pied ! regarde ses archives, tu comprendras et je crois que tu seras d'accord avec elle.... a ces vieux ce qu'ils nous emmerdent ! mais ton tour viendra, fillette, car :
Si tu t'imagines fillette fillette
Fillette fillette si tu t'imagines
qu'ca va qu'ca va qu'ca
va durer toujours
la saison des za
la saison des za
saison des zamours
fillette fillette
ce que tu te goures !
Et toi tite moufette tu suis aussi de prêt ce qui se passe ici, tu te révoltes, tu râles, tu aimerais bien que ça bouge dans le bon sens, hélas que non et "ça va durer encore longtemps" on dirait ! Mais pour te réconforter de toutes ces injustices qui frappent les pauvres gens, et nous pauvres non expatriés, tu vas te faire indulger, tu ne te prives de rien dis donc petite veinarde, et tu as bien raison.
En attendant continue a nous faire rêver et travailler, voyager comme ça j'aime bien. Les moufettes comme toi il en faudrait davantage et j'espère que TAC est bien conscient du trésor qu'il possède, sinon je vais lui écire moi, et il saura !
Bon le prochain concours, tu attends septembre qu'on soit bien dans l'ambiance de recherche de travail, qu'on ait tout notre matériel sous la main... car là ça va déconnecter grave... et... ça va me manquer, mais ne le dites à personne, IL croit que je bosse !
Ci dessous, le portrait d'Ysa
Et que le vaste monde poursuive sa course folle !
Cormac Mc Carthy - La route