Il suivait son idée, c'était une idée fixe et il s'étonnait de ne pas avancer.
Jacques Prévert

Allo, ben allo quoi ! T'es une fille ?
T'as pas de shampoing ?
Nabilla

"Les filles bien vont au paradis
Les mauvaises filles vont où elles veulent"
Anne Haunime






lundi 10 novembre 2008

2 Le crumble aux pommes (de la toussaint) du 11 Novembre.....

Pour obtenir ça :Après l'avoir mis là :

D'abord, il te faut tout ça :
pour la pâte à crumble
farine 150 gr
sucre semoule 125 gr
beurre 125 gr

Pour les pommes
1kg de pom-pom-pom
20 de beurre
25 gr de cassonnade

Tu mélanges dans un saladier :
Farine, beurre, ramolli, sucre cristal,
jusqu'à obtenir une semoule grossière
que tu émietteras après, je t'expliquerais


Tu coupes tes pommes en quartiers

et tu les pré-cuits avec les 20 gr de beurre et
la cassonnade, ça devrait te donner ça :

Maintenant, tu beurres un plat qui va au fourTu verses tes pom-pom-pom

Tu saupoudres grossièrement ta pâte qui ressemble a une grosse semoule, tu recouvres toutes tes pom-pom-pom, comme ça :Tu mets au four comme ci-dessus, et au bout de 30' tu sors du four.... en surveillant la couleur de ton crumble car si ça brûle, tu recouvres avec de l'alu pour que ça crame pas !

ensuite tu manges, mais tu partages avec les autres !!!!!!


Bon ap'

2 commentaires:

  1. j'aime bien le manger, mais le faire c'est une autre histoire !!! Bravo à toi en tout cas, il est bien beau !!!

    RépondreSupprimer
  2. @Ysa : J'dirais même qu'il est bon !

    RépondreSupprimer

C'est à toi :

Et que le vaste monde poursuive sa course folle !
Cormac Mc Carthy - La route